Bếp từ, hồng ngoại hay bếp từ kết hợp điện xuất hiện ngày càng nhiều ở những gia đình Việt Nam. Việc sử dụng năng lượng điện để nấu nướng thay cho gas là một xu hướng chuyển dịch tất yếu của thời đại. Nhờ sự an toàn, nhanh chóng và sạch sẽ trào lưu này bắt nguồn từ bộ phận những gia đình giàu có tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh và giờ đây bất cứ hộ gia đình có mức thu nhập nào cũng sở hữu được.
Tuy nhiên việc lựa chọn dòng sản phẩm bếp nào hiện nay là một vấn đề phức tạp vì hiện nay xuất hiện trên thị trường 3 dòng bếp: bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp kết hợp điện từ. Qua bài viết này chúng tôi hy vọng phân biệt giúp bạn 3 loại sản phẩm này đồng thời định hình lựa chọn sử dụng trong gia đình. Hãy theo dõi phân tích của tôi và đưa ra quyết định chính xác nhất phù hợp với nhu cầu sử dụng trong gia đình.
Thư mục
Phân tích đặc điểm các loại bếp
Đặc điểm bếp từ
Bếp từ hay còn gọi là bếp cảm ứng điện từ hoạt động dựa vào dòng điện cảm ứng Fuco chuyển đổi dòng điện thành từ trường biến thiên và chuyển từ từ trường biến thiên thành điện(nhiệt). Năng lượng tập trung hoàn toàn ở đáy nồi và ít lan ra các vùng xung quanh nên bếp nấu ăn, quai nồi, mặt kính bếp từ không bị nóng.
Siêu phẩm bếp từ Cata IB 772 model 2014
Ưu điểm:
- Nấu cực nhanh đạt 1 phút 48s cho nước từ 20 độ lên 100độ
- Tiết kiệm điện , đạt hiệu suất từ 90-95% sử dụng năng lượng hiệu quả.
- An toàn: sử dụng các loại cảm biến tự ngắt
- Dễ dàng vệ sinh: lau sạch hoàn toàn và nhanh chóng sau khi nấu xong.
Nhược điểm:
- Nhiệt độ nấu không cao nên các món xào không ngon
- Kén nồi, buộc phải sử dụng nồi inox nhiễm từ mới sử dụng được.
Đặc điểm bếp hồng ngoại
Là một sản phẩm bếp điện hiện đại biến đổi năng lượng trực tiếp từ điện năng thành nhiệt năng dưới dạng tia hồng ngoại bước sóng > 0,76nm không ảnh hưởng điến người sử dụng, đồng thời đạt mức nhiệt cao, dễ dàng nướng trên bề mặt và nấu các món ăn cần nhiệt lượng cao ngon không kém bếp gas.
Ưu điểm:
- Nhiệt độ cao, nấu ăn sẽ ngon
- An toàn: sử dụng các loại cảm biến nhiệt tự ngắt
- Dễ dàng vệ sinh(phải để nguội mặt kính).
- Nướng trên bề mặt dễ dàng
- Không kén nồi, dùng mọi loại nồi: inox, nhôm, gang, thủy tinh, sành sử…
Nhược điểm
- Sau khi nấu bề mặt rất nóng cần thời gian làm nguội
- Tiêu thụ điện năng cao hơn bếp từ
Bếp điện từ kết hợp
Là sản phẩm có cả vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại, sản phẩm bếp này hiện nay được nhiều khách hàng ưu chuộng nhờ tính linh hoạt và tiết kiệm được những loại nồi cũ trong gia đình. Các sản phẩm bếp điện từ hiện nay được nhiều hộ gia đình tại Việt Nam sử dụng như giải pháp thay thế hoàn hảo cho bếp gas.
- Đọc thêm: Chọn mua bếp 2 từ 1 hồng ngoại tốt nhất
Ưu điểm nổi trội của sản phẩm này chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa những tính năng và ưu điểm quan trọng của cả 2 sản phẩm như: nấu nhanh, nướng bề mặt, sử dụng mọi loại nồi, an toàn. Sản phẩm hiện nay chưa có tồn tại nhược điểm nào là vấn đề lớn, các khách hàng của tôi thường băn khoăn một điều là sản phẩm không bền! Thực sự điều này rất khó kiểm chứng do đến nay chưa phải bảo hành sản phẩm nào nên việc này rất khó nói về độ bền sản phẩm có bị ảnh hưởng không, tuy nhiên theo ý kiến của tôi thì không có vấn đề gì cho sản phẩm kết kết hợp điện từ đâu.
Nên dùng bếp nào cho an toàn, tiết kiệm và tiện dụng
Thường thì khi bán hàng tôi rất hay gặp các câu hỏi như thế này, chung quy lại cũng tùy nhu cầu sử dụng trong gia đình bạn mà thôi, tôi thực sự cũng không dám đưa ra lời khuyên cuối cùng. Bạn dùng bếp từ cũng được mà bếp hồng ngoại cũng được.
Tuy nhiên hiện nay theo ngu kiến cá nhân của tôi thì bạn nên sử dụng bếp kết hợp cả từ và hồng ngoại để linh hoạt trong việc sử dụng, tiết kiệm nồi và đảm bảo món ăn vẫn ngon, sản phẩm hoạt động ổn định và tốt trong điều kiện khí hậu Việt Nam, một số hãng bạn có thể tham khảo là Cata, Nardi, Faber, Lorca, Faster, Chefs, Malloca, Canzy, Romal… đây là những thương hiệu từ lớn đến trung bình để bạn dễ sử dụng ở nhiều mức giá tiền.
Vậy thôi nhé, như mọi lần nếu có gì thắc mắc bạn có thể đặt câu hỏi và tôi sẽ vui lòng trả lời.
Xin hỏi bếp điện từ (kết hợp giữa bếp từ và hồng ngoại) đã xuất hiện trên thị trường Việt Nam từ khi nào?
Cái này mình cũng không dám chắc lắm, vào khoảng những năm 2012-2013 là có bếp kết hợp, nhưng khi đó chất lượng cũng nhiều loại, chưa có nhiều dòng bếp cao cấp như bây giờ.
Bài này chưa thấy tác giả nói đến chi phí đầu tư, bảo trì .
Hơi khó nhưng nói tạm vậy
Đầu tư: chi phí bếp từ > bếp điện từ > bếp hồng ngoại
Bảo trì: chi phí(bao gồm sửa) bếp điện từ > bếp hồng ngoại > bếp từ
Chào anh! Tôi đang có nhu cầu mua bếp 1 từ 1 hồng ngoại tầm giá tối đa 17tr, nhờ anh giới thiệu giúp. Tôi ở tỉnh lẻ, nếu mua hàng ở Bếp lửa việt thì chế độ bảo hành như thế nào? Bếp Chefs EH-MIX366 có còn khuyến mãi tặng máy hút kính cong không? Là loại máy hút nào? Xin cám ơn anh!
Hiện nay với bếp 1 từ 1 hồng ngoại trên thị trường chỉ có vài mẫu là tầm tiền đó bao gồm Chefs EH-MIX366, Nardi PVF 9HT 19…. Nếu bạn ở tỉnh, khi bạn mua hàng, nếu trường hợp cần bảo hành, bạn đóng bếp gửi theo xe khách ra bến Mỹ Đình, mình ờ gần đó sẽ mang về trung tâm bảo hành, sau đó chuyển xe khách cho bạn. Tuy nhiên bạn không nên quan tâm lắm do dòng cao cấp thường ít trục trặc.
Còn chương trình khuyến mại đợt này Chefs không còn chương trình này nữa bạn nhé, đợt này đang khuyến mại tặng bộ nồi từ cho Chefs EH-DIH888 và giảm 15% giá bán, hi vọng hữu ích cho bạn.
Nếu dùng kết hợp 1 bếp từ đôi + 1 bếp đôi hồng ngoại thì phải câu dây cấp nguồn thế nào?( Để 4 vùng nấu cùng đạt công suất cao nhất mà không bị ảnh hưởng các thiết bị điện khác đang cùng hoạt động).
Ở Biên Hoà_Đồng Nai có Bếp Lửa Việt không?
Thông thường các bếp dây hiện nay họ sẽ yêu cầu tiết diện dây theo công suất của bếp, công suất bếp càng cao thì tiết diện càng lớn. Thường thì xem chính mẫu bếp đó có dây bao nhiêu thì dùng dây ngần đó.
Ví dụ bếp đôi sẽ dùng dây 1,5mm-2,5mm2(công suất <6000Wh) còn với các bếp 4 có thể công suất cao hơn sẽ dùng đến dây 4mm2. Còn thường gia đình sử dụng dây 2.5mm là ok rồi.
Hiện tại bên mình chưa có mặt tại Biên Hòa, Đồng Nai nhé.
cho mình hỏi, nếu dung bếp vừ từ vừa hồng ngoại như vậy về mặt cấu trúc của điện có an toàn không? có chị chạm va lại giữa từ và bếp điện không?
Không có vấn đề gì đâu bạn nhé, 2 phần đó tách biệt nhau nhờ có vách ngăn rồi.
Nhà đã có ổ điện cố định ở bếp, có thể dùng ổ điện đó cho bếp đôi điện từ và hồng ngoại dc ko
Tuy loại nhé, loại công suất thấp thì dùng ổ được, nhưng loại công suất cao phải đi điện qua Aptomat
Phải tư vấn như vậy khách hàng mới biết đường mua
Chao b minh mua bep tu cua hang fisco co dung dc k b thay bao la cong nghe duc nhg sản xuat tai malaysia
Thực tế nếu họ nói bếp từ Đức sản xuất tại TQ thì mình còn tin, chứ nói Mã Lai thì mình nói luôn là hàng “có vấn đề”. Chắc bạn hỏi bếp từ Frico phải không? Bạn không nên mua sản phẩm đó, các bếp từ có nguồn gốc từ châu Âu hoặc Nhật tốt hơn nhiều nhé.
Cho minh hoi bep tu Kaff lap rap o dau va co phai hang nhap nguyen chiec ko va xai co duoc ko vay.minh muon su dung bep dien tu ( Hong ngoai+ tu).a co the tu van cho e hang nao to hien nay nhe
Theo mình thấy thì đó là hàng lắp tại Trung Quốc. Bạn muốn mua bếp 1 từ 1 hồng ngoại có thể dùng hàng Cata, Teka, Rosieres hay Chefs.
Xin hỏi 1 bếp từ 1 bếp hồng ngoại có tốt ko nấu lâu ngày có bị nổ kính bếp bên hồng ngoại ko . Hay bếp đôi điên từ hết mới bền
Mặt kính bếp từ không bị nổ được đâu do nó là kính chịu nhiệt chuyên dụng, gần như là không thể. Nếu dùng bếp từ đôi là chính vì nó sạch, nhanh, mát và tiết kiệm điện.
so sanh giua bep dien tu cua Nhật va của châu Âu, thi loại nào ưu việt hơn. Mình thấy hàng Nhật thì mẫu mã ko đc đẹp lắm, lại có thêm ngăn nướng, hơi cồng kềnh, nhưng bạn mình dùng rồi, bảo chất lượng tốt, khuyên mua. Nhờ tư vấn jup xem nên mua loại nào
Vậy chắc chắn là bạn của bạn chưa dùng bếp từ châu Âu rồi, nó không chỉ đẹp, hoạt động êm và cảm ứng còn nhạy hơn hàng Nhật nhiều. Sản phẩm bếp Nhật của bạn nói đến là hàng xách tay không bảo hành, hiện tại ở VN chỉ có Panasonic là bếp từ Nhật chính hãng. Còn bếp từ nào chất lượng hơn thì thực sự rất khó nói chính xác, vì khách của mình mua bếp từ đôi Trung Quốc đã dùng 5-6 năm nó cũng không sao cả. Ở đây không có loại nào hơn loại nào cả, chẳng qua là thích như thế nào và muốn dùng như nào thôi. Thân 🙂
bên bán bếp Nhật tư vấn là bếp châu Âu tốn điên hơn, sửa đắt hơn. bếp Nhật thi ngc lại. Còn nếu dung bếp châu âu thi Bocsh dc ko bạn. minh xem thay có 2 cái này: Bocsh pic645f17e và pị675fc1e, cái nào hơn vậy bạn?
Mình cam kết với bạn là chưa có một tài liệu nào nói rằng bếp Âu tốn điện hơn. Người bán bếp Nhật kia của bạn hoặc là người không hiểu biết hoặc không trung thực. Nếu bạn dùng bếp Âu bạn có thể dùng các mẫu bếp 3 từ của Bosch, đó là sự lựa chọn tuyệt vời. Bạn hỏi 2 mẫu: một bếp kết hợp hay bếp 3 từ nên rất khó chính xác. Tuy nhiên mình ưu tiên mẫu 3 từ có chế độ rán, ví dụ PID675N24E, PID675DC1E… hoặc các mẫu tính năng tương tự.
Bạn báo cho mình giá chuẩn bếp Cata IT 773 + chi phí vận chuyển về Hải Phòng nhé. Nếu bên bạn hỗ trợ đc cho mình cả cắt đá và bê tông thì tốt quá, báo luôn cho mình chi phí này. Phải đặt hàng trước mấy ngày thì nhận đc hàng? Cảm ơn bạn!
Bạn gọi giúp mình vào số 0976.88.44.88 nhé. Đây là blog tư vấn nên mình sẽ không bàn về vấn đề mua hàng. Các vấn đề liên quan đến mua hàng bạn qua website bepluaviet.vn. Hoặc bạn để lại số điện thoại mình sẽ liên hệ với bạn.
Nen mua bep Cata cua Duc Chinh hay ALC phan phoi ha ban, vi sao lai co su chenh lech gia giua 2nha nay
Ưu tiền hàng ALC bạn nhé, còn dùng Đức Chính cũng không sao nhưng bảo hành họ thường chậm hơn. Giá chênh khác nhau do ALC là phân phối độc quyền Cata chính thức tại VN tương tự như FPT phân phối Iphone vậy, giá cao hơn nên dịch vụ bảo hành sẽ ok hơn.
Cam on ban rat nhieu 😊
Chào anh,
Bài biết của hay rất hữu ích.
Anh có thể tư vấn em loại bếp điện từ tầm ~10tr sử dụng tốt k ạ.
Tks !
Bếp điện từ Chefs EH-MIX321 nhé, mình có bài review bạn có thể xem thêm nhé.
Dear bạn, mình đang tìm hiểu để mua bếp từ Napoliz ITC4SE bells nhưng tìm mãi chưa thấy review, bạn có thể cho mình đánh giá và ý kiến được không? Cảm ơn bạn nhiều!
Mình cho rằng là bạn có thể mua các sản phẩm bếp 2 từ 2 hồng ngoại của Bosch hoặc Teka nhé. Hàng châu Âu nó vẫn tốt hơn, thân!
Khi sử dụng bếp hồng ngoại thì thấy hiện tượng: ban đầu thì vùng nấu đỏ lên nhưng được mấy phút thì vùng nấu không đỏ nữa, một lúc sau thì lại đỏ trở lại. Xin hỏi anh như vậy là Bếp bị trục trặc hay nó hoạt động bình thường (có người nói nó tạm ngắt để tiết kiệm điện vì đã đủ nhiệt) ??? Thanks
Nó bình thường đó, đó là hiện tượng ngắt khi đủ nhiệt nhé. Nếu muốn hết thì bật mức cao nhất nhé. Thân!
Bạn cho mình hỏi: bếp kết hợp vừa từ vừa hồng ngoại nhanh hỏng hơn bếp từ, do nhiệt từ bếp hồng ngoại truyền sang bếp từ làm hỏng bảng mạch bếp từ, mặc dù có vách ngăn, có phảy vậy ko bạn?
Cái đó xảy ra với dòng bếp giá rẻ thôi bạn à, với hàng cao cấp thì thường không gặp vấn đề ấy.
Nhưng hàng cao cấp vẫn bị ảnh hưởng chứ?
Tầm khoảng sau 8000H sử dụng nhé bạn, tương đương khoảng … 10 năm
mình đang phân vân mua bếp đôi từ -hồng ngoại giữa hãng sunhouse, kangaroo và sevilla . Không biết hãng nào chất lượng tốt hơn nhờ bạn tư vấn giúp
Cái này mình không rõ lắm, nhưng mấy hãng này nói chung là chất lượng dưới mức trung bình. Thân!
Anh ơi. Bếp zegu dùng có tốt không ạ. Em được giới thiệu dùng bếp này mà thấy tên nó lạ quá 🙂
À, Zegu là thương hiệu thay đổi của Romal, còn Romal thì http://cand.com.vn/Kinh-te/Bat-tam-giam-Giam-doc-Cong-ty-Romal-phu-phep-hang-Trung-Quoc-thanh-hang-chau-au-355511/