Bosch luôn là kẻ đi tiên phong trong công nghệ bếp từ. Và cả đến bếp từ đôi cũng không bỏ sót. Phiên bản bếp từ Bosch PMI968MS đã rất thành công trong 5 năm qua đã tiếp tục được cách tân thành phiên bản bếp từ Bosch PPI82560MS mới.
Mặc dù sản phẩm mới ra đời cuối năm 2017 nhưng theo kinh nghiệm cá nhân của Đạo Nguyễn thì đây sẽ là mẫu bếp rất hót. Sở hữu công nghệ vượt trội trên một sản phẩm bếp từ đôi. Chính vì thế, trong phạm vi bài viết này tôi sẽ cùng bạn đi đánh giá chất lượng bếp từ Bosch PPI82560MS.
Xem thêm: Đánh giá bếp từ đôi Bosch PMI968MS – Trung Quốc cũng tốt mà
Thư mục
- 1 Giới thiệu Bosch PPI82560MS
- 2 Đánh giá bếp từ Bosch PPI82560MS chất lượng
- 3 Địa chỉ mua bếp
Giới thiệu Bosch PPI82560MS
Về tình hình Bosch
Vốn là thương hiệu bếp từ của Đức được biết đến nhiều nhất tại Việt Nam. Đây cũng là thương hiệu gia dụng hàng đầu thế giới với rất nhiều dòng sản phẩm cao cấp. Tại Việt Nam, tập đoàn Bosch chủ yếu phân phối… máy khoan, máy cắt và máy hút bụi 😆
Đối với các sản phẩm gia dụng như bếp từ, máy hút mùi chủ yếu sẽ được nhập khẩu qua nhà nhập khẩu chính hãng (HMH, EUI)… nên thị trường vẫn chưa chính thức được định hình. Ngoài ra hơn 50% là hàng trôi nổi, không thể sửa chữa nếu hỏng hóc khi sử dụng.
Cuối năm 2017, đầu năm 2018 Bosch xóa xổ một nhà nhập khẩu Việt Nam do các vấn đề về hàng hóa và cạnh tranh. Giá cả hàng phân phối chính thức của Bosch tăng vọt, cùng với đó họ đã thay thế sản phẩm bếp từ đôi Bosch PMI968MS thành sản phẩm Bosch PPI82560MS.
Về model PPI82560MS
Model bếp từ Bosch PPI82560MS được sản xuất nhằm thay thế cho mẫu PMI968MS đã có đến 5 năm tuổi. Thực sự phiên bản mới đã có kha khá nhiều điểm cách tân so với phiên bản cũ đặc biệt là số… ký tự. phiên bản mới có đến 10 ký tự trong tên còn phiên bản cũ chỉ có 8 ký tự 😉 Nói vui vậy thôi, mẫu bếp mới đã có sự cải cách lớn kể cả bên phần thiết kế bảng điều khiển và phân khung vỏ của bếp theo cả hướng tích cực và tiêu cực.
Bỏ qua vấn đề là bếp sản xuất tại Trung Quốc (giờ Iphone cũng TQ mà) thì đây sẽ là kẻ đáng gờm trong phân khúc bếp từ đôi tầm trung và cận cao cấp năm 2018.
Hình ảnh bếp từ Bosch PPI82560MS Full
- Model PPI82560MS
- Hãng sản xuất: Bosch
- Bề mặt: gốm kính Schott Ceran của Đức, mài vát trên dưới, 2 thành bo viền
- Tự nhận diện tích thước nồi để điều chính công suất phát
- Tính năng booster tăng công suất cực đại, 9 mức điều khiển công suất
- San nhiệt chống quá tải điện năng 3500W
- Bếp trái công suất 1800, Booster 3100W
- Bếp phải công suất 1800W, Booster 3100W
- Tắt bếp nếu bị quá nhiệt
- Cảnh báo nóng H/h cho từng mức độ nhiệt
- Hẹn giờ tắt bếp đến 99 phút
- Điện: 220-240W/50-60Hz.
- Kích thước bề mặt: 78x45cm
- Kích thước cắt đá: 70x40cm
- Xuất xứ: Made in China
- Công ty xuất khẩu Bosch Singapore.
Đánh giá bếp từ Bosch PPI82560MS chất lượng
Thiết kế kỹ thuật
Mặt kính
Mặt kính của bếp từ Bosch PPI82560MS tiếp tục sử dụng mặt kính Schott Ceran của Đức cho chất lượng tốt và nhìn sang trọng. Mặt kính bếp có kích thước 78x45cm là to hơn một chút so với bếp từ đôi thông thường. Nhưng nó vẫn đảm bảo cho việc lắp đặt vừa với phần lớn thiết kế bàn đá phổ thông.
Mặt kính Schott Ceran trên bếp từ Bosch PPI82560MS
Sự khác biệt lớn của Bosch với phần lớn những thương hiệu bếp từ khác trên thị trường là có viền kim loại 2 bên. 2 Viền này không chỉ đem đến sự khác biệt và vẻ đẹp mà nó còn là sự chống va đập hai bên.
Bảng điều khiển
Bosch chẳng giống ai ở bảng điều khiển. Đây cũng là một đặc trưng công nghệ riêng Bosch. Bảng điều khiển luôn có nhiều tính năng nhất trong cùng giá. Hoặc là nhiều mức công suất nhiệt nhất. Với phiên bản PPI82560MS có 17 mức nhiệt, ưu việt hơn các dòng bếp cùng tầm giá.
Bảng điều khiển chung với slider 17 mức nhiệt là sự độc đáo của Bosch
Thiết kế khung vỏ
So với phiên bản cũ, model PPI82560MS có một sự đổi mới khá nhiều ở phần khung vỏ. Bếp rất năng và khung hoàn toàn bằng kim loại. Khung cũng vì thế mà to hơn so với thế hệ cũ. Có thể vì thay đổi ở phần mạch công suất đã khiến bếp phải làm dày hơn hẳn.
Khung vỏ chắc chắn đem đến độ hoàn thiện tốt cho bếp
Quạt gió
Vẫn trung thành với loại quạt lồng sóc ở các bếp châu Âu. Mẫu bếp từ Bosch PPI82560MS có kích thước quạt to hơn và tỏa nhiệt nhanh hơn so với các bếp thông thường. Nhưng lưu ý rằng, Bosch trung thành với thiết kế bếp 1 1 quạt thay vì 2 quạt độc lặp như Cata IB 772.
Quạt tỏa nhiệt lồng sóc mang lại ưu thế hạ nhiệt nhanh và không ồn
Tính năng sử dụng
Tính năng cơ bản
Bếp từ đôi Bosch PPI82560MS vẫn sẽ có một số tính năng cơ bản của bếp từ như sau:
- Điều khiển độc lập với 17 mức công suất
- Cảnh báo nhiệt dư sau khi nấu (bao gồm cả H với mức nóng cao và h với mức nóng thấp)
- Khóa trẻ em an toàn
- Chức năng booster 3100W cho cả 2 vùng nấu
- Hẹn giờ tắt bếp đến 99 phút.
Tính năng nâng cao
17 Mức nhiệt
Tính năng nâng cao của bếp là những tính năng ít có ở các dòng bếp phổ thông khác. Cơ bản phải kể đến đầu tiên là việc bếp thiết kế với 17 mức nhiệt. Ngoài 9 mức nhiệt bạn nhìn thấy hiển thị số ra thì các dấu chấm (symbol) ở giữa 2 số sẽ là mức nhiệt trung bình của 2 số.
Every heat setting has an intermediate setting. This intermediate setting is marked with the .(symbol), e.g. The heating setting 4. indicate the heat setting higher than heating setting 4 and lower than heating setting 5.
Dịch: mỗi thiết lập nhiệt đều có cài đặt trung bình. thiết lập trung gian này được đánh dấu bằng “.” (dấu chấm). ví dụ: Quá trình thiết lập nhiệt độ “4.” thì bếp sẽ cho mức nhiệt làm nóng cao hơn so với thiết lập 4 và thấp hơn so với làm nóng thiết lập 5.
Nghe khó hiểu nhỉ, vậy bạn có thể hiểu đơn giản là nó có các mức nhiệt lẻ 0,5 là được nhé.
Tính năng “The Kitchen Timer”
Đây thực tế là chức năng hẹn giờ chuông báo như nhiều dòng bếp từ châu Âu khác. Chức năng này đơn thuần là hẹn giờ, sau khi hết hẹn giờ, chuông báo nhưng bếp sẽ không tắt. Nó dùng để nhắc bạn thay đổi mức nhiệt hoặc chuyển đổi món ăn. Tính năng này thực tế cũng không hữu dụng lắm.
Tính năng khóa phím làm sạch
Theo tên tiếng anh là Cleaning lock function. Theo đó, khi bếp đang bật, bạn có thể nhấn vào nút có biểu tượng bàn tay. Bếp sẽ khóa khoảng xấp xỉ 35s. Trong thời gian này bạn có thể lau bảng điều khiển mà không thay đổi các nút trên bảng điều khiển. Hết thời gian, bếp sẽ phát ra tín hiệu âm thanh và tắt chức năng này, bạn lại dùng bình thường.
Tự động tắt bếp khi để quên
Automatic safety cut-out. Nếu vùng nấu nào trong một thời gian dài không chạm tay vào thay đổi thì tính năng tự động tắt sẽ kích hoạt. Khi đó vùng nấu sẽ ngừng đun và hiển thị luân phiên F.8 và ký hiệu H. Để tắt biểu tượng này bạn sẽ nhấn vào bất cứ nút nào trên bảng điều khiển.
Tính điện năng tiêu thụ
Chức năng này cho biết tổng lượng năng lượng tiêu thụ của bếp từ này trong lần cuối cùng nó được sử dụng để nấu. Khi đã tắt, mức tiêu thụ năng lượng (theo kWh) được hiển thị trong 10 giây. Bạn có thể tìm hiểu cách bật chức năng này trong phần “Basic Setttings“.
Tính năng giới hạn công suất vùng nấu
Đây là tính năng nhằm thiết lập một mức giới hạn thấp hơn mức giới hạn quy định của bếp từ. Việc này bạn sẽ thực hiện nhằm tránh việc người không quen nấu mức quá lớn gây cháy thức ăn. Việc này thực tế không cần thiết vì mình thấy nó sẽ hạn chế đi tốc độ của việc nấu ăn.
Tính năng kiểm tra chất lượng nồi
Đây là tính năng nằm trong chức năng ẩn của bếp. Với tính năng này bạn có thể bạn có thể kiểm tra được bằng setting C12. Ngoài ra sẽ có thêm vài tính năng khác, tuy nhiên bạn phải kích hoạt chế độ Basic Setting để thực hiện các cài đặt.
Hướng dẫn kích hoạt Basic Setting
- Nhấn vào nút nguồn bật bếp
- Trong khoảng 10s, nhấn và giữ nút đồng hồ cho đến khi có tín hiệu âm thanh và hiển thị đèn – –
- Chạm lại phím đồng hồ, c 1 sẽ nháy. Chạm vào số 0,1,2 hoặc 3 để chọn setup.
- Chạm lại phím đồng hồ để chuyển sang các hàm khác
- Chạm và giữ phím đồng hồ để lưu thiết đặt.
Khó nhỉ, thôi xem video phía dưới nhé 😆
Ảnh chụp sản phẩm
Video hướng dẫn sử dụng bếp từ Bosch PPI82560MS
Ưu nhược điểm
Ưu điểm
- Đẹp, phải nói là rất đẹp
- Công nghệ mới nhất, nhiều tính năng hiện đại
- Nhiều mức nhiệt
Nhược điểm
- Bếp đỡ bằng kính, cần chú ý khi lắp đặt.
Chốt quan điểm
Mình xin nhấn mạnh quan điểm cá nhân của mình rằng đây là mẫu bếp từ cực tốt. Mình khó mà tìm thấy mẫu bếp nào tầm 15tr mà có thiết kế kỹ thuật tốt, công nghệ vượt trội như vậy. Nếu bạn tích hàng chất lượng mà không quan tâm xuất xứ thì chiếc bếp này phải ghi vào lựa chọn của bạn.
Địa chỉ mua bếp
Để có thể mua được mẫu bếp từ Bosch PPI82560MS chất lượng và được bảo hành. Bạn nên đến địa chỉ bán bếp từ uy tín. Xin nhấn mạnh là uy tín chứ không phải giá rẻ. Ưu tiên hàng được bảo hành bởi HMH Việt Nam. Bạn có thể liên hệ Bếp Lửa Việt, số 386, Thụy Khuê, Hà Nội. Điện thoại 0976.88.44.88 hoặc số máy bàn 024.3793.9379 để nhận được tư vấn và giải đáp cụ thể.
- Thiết kế
- Công suất
- Thương hiệu
- Dễ sử dụng
- An toàn
Tổng kết
Quá nhiều tính năng tuyệt vời cho một sản phẩm bếp từ đôi như Bosch PPI82560MS chắc chắn sẽ là lựa chọn tốt cho bạn
Bạn cho mình hỏi mình đang phân vân giữa các bếp CataIB772, Panasonic KY-C227DHRA và Bosch PPI82560MS. Mức giá tầm khoảng 15tr-17tr. Cảm ơn bạn.
Cái này là tùy nhu cầu và sở thích của bạn thôi chứ khó chọn lắm.
Cảm ơn bạn đã trả lời, có lẽ gia đình mình chọn mua Panasonic. Bạn cho mình hỏi là mình ở TPHCM thì nên mua bếp Panasonic ở đâu thì đảm bảo chất lượng với giá tốt nhất vậy?
Giá tốt nhất thì ở ngoài Hà Nội và ở chỗ mình. Còn đảm bảo chất lượng thì bạn mua ở đâu mà hàng về gần đây nhất theo số ghi trên vỏ hộp. Mỗi một công hàng về nó đều ghi ngày về, lần cuối mình ở nhập hàng thì nó ghi 12/2017. Thân!
Vậy để mình liên hệ hotline chỗ bạn hỏi về cách thức mua hàng. Cảm ơn bạn nhiều lắm.
ở sài gòn thì mua bếp PPI82560MS ở đâu bạn ?
Bạn có so sánh nào với bếp Lorca LCI-809 ?
Tks bạn
Ở Sài Gòn thì mình không rõ. Còn nếu bạn muốn so sánh thì bạn có thể đọc bài viết này: http://bepluaviet.vn/so-sanh-lorca-lci-899-va-bosch-ppi82560ms
Mình vẫn chưa hiểu chỗ: “Nhược điểm: Bếp đỡ bằng Kính”, Những bếp khác thì cũng đỡ bằng kính mà
Bạn có thể nhìn bằng kính, nhưng phía dưới kính một tấm kim loại đỡ ở khung. Cái này bạn phải so sánh với Cata IB 772 để biết thêm.
Mình cũng rất thích bếp này nhưng đang lăn tăn vì mua sẽ phải thay toàn bộ nồi vì tính kén nồi của bếp
Bạn dùng bếp từ thì phải chấp nhận kén nồi thôi. Nhưng nhìn chung đó không phải vấn đề lớn đâu.
Vậy theo e, khả năng chịu lực của mặt kính bosch 882560 0 bằng Panasonic? Nghe nói Bosch linh kiện thay thế chậm hơn so với Teka, Cata và Fagor?
Không phải như vậy! mặt kính bếp từ sinh ra để chịu nhiệt biến thiên là chính, còn chịu lực là phụ, nên nhà sản xuất tính cả rồi. Không dễ vỡ đâu, trừ khi có va đập mạnh. Còn linh kiện Bosch sở dĩ chậm hơn là do đi mua hàng xách tay, vì 80% thị trường Bosch vẫn là hàng xách tay mà.
Mình cũng đang muốn nghiên cứu 1 bếp từ đôi giá tầm trên dưới 15tr. Loại nào tốt nhất tư vấn cho mình nhé. Xin cảm ơn
Mâu bạn đang xem là mẫu tốt nhất đó, không có mẫu nào cạnh tranh được về mặt kỹ thuật với nó đâu.
Chức năng nấu thì quá ok rồi. Còn chức năng rán từ từ để thức ăn giòn ngon (như rán cá, rang lạc, rang đỗ…) thì như nào nhỉ, bạn tư vấn giúp mình với. Cảm ơn bạn rất nhiều nhé!
Cái đó thì khi bạn nấu thì tự điều chỉnh thôi, ban đầu để nhiệt thấp, nấu vài lần là quen thôi mà. CÒn nếu muốn, bạn có thể ra 386, Cầu Giấy, Hà Nội để được tư vấn chi tiết hơn. Trong video mình cũng nói rất rõ rồi đó.
Cảm ơn bạn rất nhiều!